Dari sumber hingga penerimaan.
Alur mengacu pada company profile. Pengaturan operasional dan ruang lingkup dokumen dikonfirmasi per penawaran.
01 / Sourcing & panen
Pemilihan sumber dan pengecekan ketersediaan.
02 / Seleksi & QC
Konfirmasi kesegaran, ukuran, grade, dan sanitasi per lot.
03 / Pengolahan
Whole, fillet, loin, steak, atau bentuk lain sesuai komoditas.
04 / Penanganan dingin
Kebutuhan pembekuan dan penyimpanan disesuaikan dengan spesifikasi.
05 / Logistik
Konfirmasi kemasan, rute, dan transportasi berpendingin.
06 / Penerimaan buyer
Kesepakatan jadwal serta persyaratan penerimaan.
Dokumen mutu sesuai kebutuhan buyer.
Diskusikan identitas spesies, grade, ukuran, pengolahan, kemasan, dan persyaratan dokumen sebelum pemesanan. Ruang lingkup, pemegang, serta masa berlaku dokumen harus dikonfirmasi per produk dan fasilitas.
Ketersediaan produk bersifat kondisional terhadap musim, sumber pasokan, dan spesifikasi. Website ini tidak menyatakan seluruh produk atau fasilitas telah tersertifikasi.